Como véis, yá han llegado las primeras fotos de vuestra recetillas.
Estos bombones son de NOELIA, que, como podéis comprobar, es una artista.
La receta es sencilla.
Primero pondremos en la thermomix chocolate blanco para que se disuelva a unos 50ºC, en velocidad 2 ó 3. Cuando esté líquido, lo sacamos del vaso y con un pincel pintamos unas pequeñas cápsulas de papel, como de madalenas, pero mucho más pequeñas.
Hay que dar una mano, dejar secar boca abajo, y dar una mano ó dos más.
Luego derretimos chocolate negro, ó negro y con leche ó con frutos secos, lo que queráis y ponemos en manga pastelera y vamos llenando los vasitos de chocolate blanco.
NOELIA, además los pintó con polvo de oro y de plata, decoración que está muy de moda en los mejores restaurantes.También hizo leche condensada, y aquí os dejo una receta que encontré en mundorecetas.
LECHE CONDENSADA * 200 g.de leche entera en polvo * 300 g.de azúcar * 150 g.de agua Poner todos los ingredientes en el vaso 10 min., 80º C, vel. 3.
Espero impaciente vuestras aportaciones.
Hasta pronto.
